2013年第一期导读

【特稿】

问需于民，惠及全民——加快上海市体育基本公共服务体系建设

王才兴

随着上海经济社会的发展和人民生活水平的提高，广大市民对公共体育服务期望值不断提高，而公共体育服务的模式还比较传统和单一，供需矛盾日益突出。加快上海公共体育服务体系建设，这既是满足广大市民日益增长的体育需求的需要，也是推进上海经济社会可持续发展的重要方面，又是国际大都市公益性、公共性社会福利水平的标志，还是创新社会管理、提高市民幸福指数的有效举措。文章从体育基本公共服务的概念入手，分析现状和存在的问题，提出上海市体育基本公共服务体系建设的发展思路、目标、重点任务、基本标准、保障工程和政策举措等。

【新时期我国体育发展方式的转变】

前言：全面建成小康社会目标呼唤体育发展模式改革

李建国

党的“十八大”在提出2020年全面建成小康社会的宏伟目标的同时，也提出要广泛开展全民健身运动，促进群众体育和竞技体育全面发展，这对全面建成小康社会的体育发展提出了新的目标和要求。为此，本期专题围绕全面建成小康社会的目标，针对我国体育的发展趋势和存在的问题，从体育公共服务体系建设、竞技体育发展、体育健身方式转变、观赏型娱乐体育发展、体育设施环境创设、体育法治建设等视角，探讨体育发展方式的转变，旨在促使体育又好又快地发展，为实现全面建成小康社会目标做出贡献。

全面建成小康社会目标下的我国体育公共服务体制、机制改革

李建国

全面建成小康社会目标为体育发展描绘蓝图，加快体育公共服务体系建设将是新时期我国体育工作的重点。体育公共服务体系建设应关注当前体育事业发展要求和体系建设的基本问题，通过改革消除存在不足。现有体制的优点是行政的权威性、资源的丰富性、组织的高效性。缺点是社会动员不够、服务覆盖面小、服务质量较低。体育公共服务体制建设路径有社会化体制、多元化组织、专业化服务建设路径等。现有机制的优点是系统的通畅性、目标的统一性、组织的协调性。缺点是社会适应迟缓、机制模式固定、缺乏激励。体育公共服务机制建设路径有社会响应机制、服务创新机制、行动激励机制建设路径等。

全面建成小康社会目标下的竞技体育发展模式

缪 佳

党的“十八大”工作报告提出，要广泛开展全民健身运动，促进群众体育和竞技体育全面发展，这为全面建成小康社会的体育发展，提出新的目标和要求。竞技体育是中国体育事业的重要组成部分，随着人民群众生活的改善和逐步提高，我国竞技体育的未来发展，应该从更广阔的视角去认识和提升为中华民族争光的内涵和高度；挖掘竞技体育优势，服务于全民健身活动；改变运动员培养体系，探索全面建成小康社会的目标下竞技体育的发展模式。并思考增强竞技体育的社会责任感和使命感：竞技体育赛事要满足大众观赏的需要；优秀运动员要成为全民健身活动的带头人。

全面建成小康社会视角下完善我国体育公共服务法律体系的思考

姜 熙，孙国保

在全面建成小康社会的进程中，体育公共服务体系的建设与发展，需要强有力的法律体系来。目前我国现已颁布的涉及体育公共服务的法律、法规和部门规章条例近30个，这些法律和政策已经初步构成了我国体育公共服务体系的法律框架，在保障基本体育公共服务方面发挥着重要作用。但是这些法律和政策对于实现全面建成小康社会对公共服务的要求而言还存在诸多的问题：体育根本大法《体育法》的滞后；体育领域关于公共服务的立法层次较低；我国体育公共服务的立法缺乏统一的法律规范；各层次的法律和政策缺乏明确的配套实施计划；法律法规和政策对体育公共服务的责任主体缺乏监督；各级法律和政策缺乏系统性和延续性。因此，文章针对性地提出完善全面建成小康社会视角下我国体育公共服务法律体系的对策建议。

【“体育健身与肥胖防治”国际论坛】

前言

肥胖是当今社会普遍存在的重大问题，2010年国民体质监测结果显示，在过去10年中，上海市民体重呈持续增长趋势，其中男性成年人超重和肥胖检出率较10年前增长10%，年轻人增长幅度更大，对市民健康的长期影响和潜在危害不容忽视。预防肥胖，是人类社会一项综合性的巨大工程。“管住嘴，迈开腿”，人们的日常生活方式和行为模式的改变是最有效的途径，而科学的健身锻炼具有不可替代的作用。“体育健身与肥胖防治”国际论坛以体育健身与肥胖防治为主题，内容涉及人群层面肥胖预防和控制的干预与策略，以及个体层面体重控制和减肥的手段。通过国际视野的学术交流和探讨，分享该领域的最新科研成果，推动全民健身事业的发展。

儿童肥胖防治的有效措施

南希·比尤特

儿童肥胖已经成为全球性的流行病。在过去的几十年里，发达国家和发展中国家的儿童肥胖都迅速增长，肥胖流行具有全球性和地区性。同时肥胖给儿童的健康带来了前所未有的沉重负担，肥胖对儿童的心理健康和学业表现会产生负面影响。肥胖的儿童认为，他们的生活质量与正在接受癌症治疗的儿童相差无几。美国政府以及美国医学研究所、美国国家卫生研究院、美国农业部、美国国家卫生统计中心、联合国粮食与农业组织、世界卫生组织、美国国际开发署、国际原子能机构等许多国际组织的顾问南希·比尤特博士用大量的实证研究分析了儿童肥胖的原因，并推荐儿童肥胖治疗的措施。

运动减肥对肥胖症患者健康的促进作用

陈文鹤

肥胖症的治疗方法，目前主要有4种：单纯节食，药物减肥，手术去脂，运动减肥。运动减肥以小强度、长时间适宜的有氧运动，消耗体内的脂肪，达到减肥的目的。运动还可以增强体质，促进健康，具有其他减肥方法不可能达到的健康促进作用。文章介绍了运动减肥的三种模式：全封闭式运动减肥模式，运动减肥夏令营模式，公益性运动减肥模式；运动减肥操作常规，包括运动强度的确定、运动负荷试验、运动减肥运动项目的选择、运动减肥持续时间等问题。并通过众多的实验研究证实了运动减肥对肥胖症患者身体形态的改善作用、运动减肥对肥胖症患者脂肪肝的改善作用、运动减肥对血脂代谢的改善作用、运动减肥对肥胖症患者心脏功能的影响、运动减肥对肥胖症患者动脉粥样硬化致病因子的影响、运动减肥对肥胖症患者炎症因子与抗氧化能力的影响、运动减肥对肥胖症患者瘦素和脂联素的影响，综合阐述了运动减肥对肥胖症患者健康的促进作用。

全球化和中国背景下的肥胖

科林·伯瑞汉姆

中国成人肥胖的发展轨迹可能与美国和欧盟的非常相似——肥胖率迅速上升，研究发现，在过去的20年中，中国男性的肥胖率（BMI≥28）增加了近4倍，从3%增加到11%, 女性肥胖率（BMI≥28）也已翻倍，从5%增加到10%；男性腹部肥胖（腰围≥90cm）已由8%增加到28%，女性腹部肥胖（腰围≥80cm）也由28%增加到46%。肥胖会导致医药费的增加、生产力的损失和受教育程度方面的损失。文章认为导致肥胖增加的群体的能量不平衡都根源于饮食和体力活动两个方面，并提出了有效的干预方案。

为什么大多数减肥以失败告终？

朱为模

越来越多的人加入中国的减肥大军。与国外95%的失败率类似，大多数中国人的减肥努力也是以失败告终。为什么大多减肥的人即使意志坚强、万分努力，却还是以失败告终呢？要想回答这个问题，必须了解：什么是肥胖？人为什么会肥胖？减肥失败是如何定义的？身体、意识在减肥时会发生哪些变化？导致减肥失败的主要原因是什么？少数减肥成功人士的诀窍又是什么？文章根据国外的最新研究对上述问题略作探讨，对正确减肥提出科学的建议。

【运动训练与人体科学】

自由式滑雪空中技巧队备战温哥华冬奥会的心理训练

张力为

运动员在参加重大比赛前需要做好各方面的准备，包括身体机能、技战术和心理上的准备。比赛的关键时刻，运动员心理状态的稳定性直接关系到比赛的胜负。在临近比赛前运动员的体力和技战术水平不会有太大的变化，而其情绪的变化最显而易见，一些微小的因素也会引起运动员情绪的大起大落。所以，在赛前做好心理准备以及平时加强与其相关各种心理技能训练对运动员来说显得至关重要。张力为教授在帮助自由式滑雪空中技巧队备战、参赛2010冬奥会的过程中，以自信自控为首要切入点，以集体讲座、个人咨询、主题研讨、生物反馈训练、主题参观、心理宣传等为主要形式，以心理测验、自我监控为监测手段，创造性地开展了心理训练和心理咨询，在一定程度上帮助运动员解决了积极应对困难、大赛稳定发挥和提升认知水平（思想境界）三大难题。同时，在此基础上也开始思考建立以辩证思想和中国文化为基础的、以自信自控、自我发展为核心的、以培养和建立良好的行为习惯和思维习惯为目标的系统心理训练模式。他全面总结了自由式滑雪空中技巧队备战、参赛2010冬奥会的心理训练的研究路线、研究成果及心理训练体会。

10 000 h法则与运动员成材

沈勋章

10 000 h法则原本是美国作家马尔科姆·格拉德威尔（Malcolm Gladwell）通过多年潜心研究提出的，南非人Ross Tucker和Malcolm Collins发表文章提及10 000 h法则（10 000 hours Law），再次引发了体育界内的热议，文章尝试将10 000 h法则这一社会学热点议题引入体育界，将10 000 h法则与运动员成材进行研讨，分别从10 000 h法则强调刻苦训练的实际意义，从10 000 h法则承认运动天赋的重要性，从10 000 h法则重视项目之间的差异3个层面展开学术研讨。通过10 000小时法则，从运动员选材、训练成材的视角进行探讨，引发现代运动训练学的思考。

【专家述评】

对罗玲娜“中西文化比较视角下的中西武术及中华武术的西方推广”一文的述评

邱丕相

罗玲娜是一位来自德国的留学生，不是华侨也非华裔，纯粹的西方人种。她运用较多的中西文材料，对中西传统文化进行较系统的比较，并揭示中西武术不同发展的必然性，在这方面的研究还鲜有人作。上海体育学院邱丕相教授在全面分析德国留学生罗玲娜女士《中西文化比较视角下的中西武术及中华武术的西方推广》一文的选题意义基础上，对作者的研究方法、资料来源、研究结果等方面的科学性、创新性和学术价值性进行了客观准确的评价。并认为这是在一种全新理念、全新视角下的武术与西方武技比照、武术向世界推广的研究；论文特点在于资料丰富而准确，视角独特有创意，调查翔实而有观点，是一篇既有文化深度又有应用价值的学术论文。

对Fordtran等“长时间剧烈运动中的胃排空与肠吸收”一文的述评

史小才

导读：“长时间剧烈运动中的胃排空与肠吸收”一文发表于19世纪60年代，当时运动医学和运动营养学都处于它的萌芽阶段。在当时，虽然关于流汗导致身体水分和电解质的流失和运动中肌糖原的耗尽是引起疲劳的关键因素这一观点已被广泛的接受，但是关于运动营养方面的信息尚未被广泛的应用到自然科学的研究中，因而运动的强度是否会影响胃排空等一系列问题就显现出来。Fordtran 和Saltin综合了他们各自的强大的自然科学的天赋设计了这个个研究。美国佳得乐运动科学研究院的运动营养学家史小才教授对“长时间剧烈运动中的胃排空与肠吸收”一文的优缺点及值得提高的方面进行了全面的述评。